【丹波立杭 Yamato cafe 】2017年5月14日オープン、ふわふわパンケーキ と かき氷♪
皆さん、こんにちは！
【SANDA-C】 の ＳＯＵです♪
今回は、三田市西相野578-28 『 丹波立杭YAMATO cafe&gallery 』 さんです♪
2017年5月14日（日）母の日に、満を持してオープンしたこのお店は、
三田市駅前の 『 想作料理 翔 』 さんの2号店です。
外観や内装、色使いは『 想作料理 翔 』 さん彷彿させるつくりになっています。
（丹波立杭YAMATO cafe&gallery facebookページより）
お店のコンセプトは、使う器は丹波立杭焼を使用し、パンケーキとかき氷がメインの甘味cafe♪
（丹波立杭YAMATO cafe&gallery facebookページより）
女性にはたまりませんね（＾＾）
さらに丹波立杭焼のギャラリーもあり、購入することも可能です。
（丹波立杭YAMATO cafe&gallery facebookページより）
パンケーキは、見た目の通りふわふわで、とっても美味しいです！
（丹波立杭YAMATO cafe&gallery facebookページより）
そして、かき氷は水を凍らせたものではなく、生乳を凍らせてそれを削ってかき氷にしています。
かき氷でもなく、バニラアイスでもなく、何とも言えない風味と美味しさが口の中に広がります♪
間の時間がないので、ランチにも行けますし、ランチを逃した方のティータイムにももってこいです♪
さぁ、これからの季節忙しくなりそうですね♪
ちなみに、お店の名前の 『YAMATO』 とは店主の息子の名前で、
息子のようにこれから自分も大きくなり、次のステージにという想いが込められているそうです！
ランチやティーには、『 丹波立杭YAMATO cafe&gallery 』 さん、
そしてその後の夜ご飯に、 『 想作料理 翔 』 さん、
で、間違いなしですね♪
丹波立杭YAMATO cafe&gallery
三田市西相野578-28
079-506-7256
定休日 月曜日
営業時間10:30〜19:00